COMO LIMPAR A PEÇA CARRÉ DE CORDEIRO?
- Cozinha da Lívia
- 3 de ago. de 2020
- 1 min de leitura
Assistiu a nossa Live Cooking Show IV, mas não viu como eu, Lívia, limpei e porcionei a peça do carré de cordeiro?!
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Abaixo, você confere uma sugestão de como empratar, depois de limpos, os ossos raspados!
Nesse prato, por exemplo, fiz um risoto e coloquei a peça com três ossos em cima do risoto! Use a criatividade e se delicie!
