Para quem assim como eu tem o paladar um pouco mais doce pela manhã e não abre mão do café da manhã especial no final de semana!!
Aprenda a fazer as famosas panquecas americanas na tua própria casa!
PANQUECAS AMERICANAS!
Aqui vocês sabem que somos regidos pelo equilíbrio! E acreditamos que comer saudável também é incluir receitas como essa no nosso dia a dia!
Afinal nada melhor do que num sábado ou domingo, ou até mesmo durante a semana, em um dia de férias começar o dia com uma deliciosa panqueca finalizada com açúcar confeiteiro e frutas vermelhas!
Vamos lá então?
Ingredientes da massa da panqueca:
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 xícara de leite
* 2 colher de sopa de manteiga derretida
* uma pitada generosa de sal
* 2 colheres de sopa de açúcar
*1 colher de sopa rasa de fermento em pó
* 2 ovos
Modo de fazer:
1) Bater os ovos ligeiramente e juntar a manteiga, o leite e o açucar.
2) Misturar bem e acrescentar a farinha de trigo e o sal.
3) Pré aqueça uma frigideira, unte com um pouco de manteiga e adicione a massa da panqueca, moldando-a na frigideira.
4) Assim que dourar e der uma leve descolada nas bordas, vire-a e deixe tostar um pouco mais.
5) Sirva em um prato e finalize com o açúcar confeiteiro por cima e o xarope, ou néctar de coco, mel, geleia!
Não esquece de marcar @cozinhadalivia para que possamos acompanhar as delícias que vocês fazem em suas casas!
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