Quem acompanhou o mês de julho já sabe o que é a Live Cooking Show! E já está com certeza mais familiarizado com a Cozinha, não é mesmo?!
Mas fica tranquilo, caso você seja novo aqui no site ou no nosso Instagram, você pode consultar aqui todas as LIVE COOKING SHOWS que ficaram salvas na nossa página @cozinhadalivia
E além disso, aqui no nosso website sempre nas quintas tem o resumo da live, da receita e das principais dicas de preparo!
Nesse último mês tivemos tantas delícias que vale a pena recapitular o mês de julho com vocês!
1) Estreando o projeto, tivemos um PF super saudável, equilibrado e mais do que isso saboroso com a minha xará, engenheira e estudante de nutrição Lívia Fabris! Você confere clicando aqui!
2) Na segunda aula tivemos a pizza de quinoa super fácil, versátil e deliciosa com a minha amiga e Endocrinologista Luciana Peres!
3) A terceira Live Cooking Show, teve técnicas mais intermediárias e para isso a receita foi a lasanha de abobrinha, que teve a participação da minha amiga e nutricionista Maria Julia Goulart!
4) A quarta aula não ficou por menos! Tivemos uma BAITA aula sobre vinhos, harmonizações e técnicas mais avançadas da cozinha como o carré de cordeiro harmonizado que fiz com o meu amigo empresário e escritor Michael Waller. Nessa live, o Michael desmistificou muitas inverdades do mundo do vinho e nos explicou vários conceitos que às vezes temos vergonhas de perguntar!
PLUS: E para finalizar a sequência de Live Cooking Shows que tem o intuito de te levar para a cozinha DEFINITIVAMENTE e ensinar através de muito conteúdo e técnicas, eu chamei uma convidada surpresa, muito especial com o intuito de entregar além de conteúdo e uma receita deliciosa, um pouco de diversão e entretenimento em tempos tão difíceis o qual vivemos atualmente né?!
A Laura, minha irmã aceitou o convite e a intimação em cozinhar comigo: O Strogonoff, a primeira receita que eu aprendi quando fui morar fora foi a receita escolhida! Foi uma delícia cozinhar com a pessoa que eu sempre me inspirei e que me ajudou muito na cozinha!
E por isso, o time do mês de agosto também está fantástico! Afinal, para ter nomes à altura desses todos que eu convidei em julho, agora em agosto, temos um time seleto de mulheres que eu sou fã e que admiro muito tanto como pessoas, quanto profissionais!
Mas calma! Vai ter ainda mais surpresa além delas! AGUENTA CORAÇÃO!
Lembra que eu perguntei para vocês ontem no sábado, sobre começar a fazer e (ou também) o Live Cooking Show aos domingos?
Acontece que eu gostei tanto de ter convidado surpresa em julho, que vamos ter convidado(s) surpresa(s) aos domingos também!
Fiquem ligados nas nossas redes que estaremos comunicando sempre as datas, receitas e os convidados!
CHEGA DE BLA BLA BLÁ!
Presta atenção em quem vem cozinhar comigo nas quartas feiras de agosto às 19h30!
Esse timaço de mulheres tem encontro marcado comigo e com vocês (ainda) nas quartas às 19h30 viu?!
Abaixo vocês podem conferir um pouco mais sobre cada uma das nossas convidadas
Vou falar um pouco sobre as nossas convidadas!
A Gabriela que estreia o mês de agosto, na aula para quem não sabe nada da Cozinha é uma amiga e tanto! A gabi mora em Lisboa, é estudante de Nutrição, já morou no Porto, no Hawaí e continua sempre explorando o mundo!
Eu sou fã do estilo de vida que ela leva, junto com a dedicação pelos estudos da nutrição e pela parte comportamental! Embora jovem, ela tem uma bagagem enorme de vida e é isso que ela vem trazer para a nossa live nessa quarta feira!
A Juliana Peres, médica cardiologista, da qual admiro muito o trabalho, é maratonista e também manda muito na cozinha! A Ju vem para te ensinar, junto comigo, aprimorar as habilidades básicas e claro que vamos fazer uma receita que faça bem para o coração, afinal acreditamos que alimentação tem poder de prevenir doenças!!
Em seguida, temos Yummy Sensations! A rainha da cozinha, do marketing digital e todo esse cenário gastrodigital. A Ana, ou melhor a yummy vem colocar em prática técnicas mais intermediárias da Cozinha e a receita quem vai ajudar a definir com certeza são os yummys (chamados carinhosamente por quem acompanha ela) e claro, vocês que acompanham a Cozinha da Lívia!
Para fechar o mês de agosto, com técnicas avançadas da Cozinha, eu tenho a honra em receber a Chef Gigi Marques bar e Cozinha.
A Gi vai nos ensinar uma receita mais avançada com algum frutos do mar, que claro, nos vamos decidir em conjunto com vocês! Além disso a Gi, manda MUITO NOS drinks, e ela vai nos dar dicas de como harmonizar e também uma sugestão para a nossa receita!
Eaí? Só eu estou MUITO empolgada?! Espero que não!
Conto com a presença de todos vocês junto conosco quartas às 19h30!
E ah! fica por dentro da página que eu vou compartilhando aos poucos os nossos convidados surpresas!
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