Pão Tostado com Azeite de Oliva e Ervas Aromáticas

Sabe aquele pão que vai vencer? Que está ficando duro, e/ou velho?

Pois então, não joga ele fora não! Presta atenção nessa dica que eu vou te dar que às vezes "passa batido".

PÃO TOSTADO COM AZEITE DE OLIVA E ERVAS AROMÁTICAS

· TEMPO DE PREPARO: 5 a 10 minutos

· INDICADOR DE DIFICULDADE: Fácil

· PORÇÃO: vai depender da quantidade usada!

Você vai precisar de:

· O pão que está vencendo

· Um bom azeite de oliva,

· Ramos de Alecrim

· Pimenta preta com sal rosa (opcional)

Modo de fazer:

1) Cortar o pão em rodelas, levar uma frigideira para aquecer em fogo baixo / médio. 2) Regar com um bom fio e generoso de azeite de oliva e despedaças ramos de alecrim.

3) Pode incrementar com sálvia, tomilho, manjericão e demais ervas

E simples! Só deixar esfriar para que fique crocante. Ele serve para comer como antepasto, com pastinhas ou com sopas, bruschettas... Enfim!  São MUITAS as possibilidades!

Me contem quais vocês usaram e qual gostaram mais!

E não deixem mais que o pão fique velho, mofado e duro! Dê mais sabor ainda com essa dica da cozinha da Lívia.

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